焼肉工房やきやは名古屋駅・中村区八田・中川区・港区当知・仙台市泉区の５店舗

焼肉工房やきやでワクワクする食の瞬間を！
Discover Your "Wakuwaku" at Yakiya.

「大好きな名古屋に自分が行きたい焼肉屋を創る！」
これが「焼肉工房やきや」をオープンさせた私たちの最初の思いです。
焼肉を通じてとにかく「楽しく」「ワクワク」するお店にしたい。
「焼肉が大好き！」「仲間が大好き！」「名古屋が大好き！」「仙台が大好き！」
こんな思いを形にしたのが「焼肉工房やきや」なのです。
この気持ちは、創業時から社員さんをはじめすべてのアルバイトさんにもしっかりと受け継がれ、
今も変わらないコンセプトです。

私たちは、創業以来、一店舗一店舗に目一杯の愛情をこめて、焼肉工房やきやのお店を創ってきました。
それは、お店に集うすべてのお客様が笑顔になって欲しい！そんな想いをカタチにするための必然の歩みでした。
「焼肉工房やきや」で食事をしていただくすべてのお客様が笑顔になるためには、
単に美味しいだけではなく、心地よい空間だったり、おもてなしの心いっぱいのスタッフの笑顔だったり、
常にお客様の立場で考えるスタッフからの何気ない一言やちょっとしたサービスだったり、
集う人の五感すべてで感じていただける「居心地の良さ」が大切だと思うのです。

肩肘はった「ハレの日」の楽しさではなく、気の置けない仲間達とのちょっとした「ケの日」の心地よさ。
リーズナブル、フランク、カジュアル、チアフル、フレンドリー・・・
そんなワクワクを焼肉という食事を通して実現し、ワクワクする食の瞬間を提供する。
それが焼肉工房やきやの「芯」にあるものです。

単なる空腹を満たす食を提供する事ではなく、そこに集う全ての人が笑顔になれる「食の瞬間」を提供すること。
これからも私たちは、「ワクワクする食の瞬間」を創造しつづけます。
「ワクワクする食の瞬間」で、私たちの大好きな名古屋と仙台がますます元気になりますように・・・

株式会社ワイズ／焼肉工房やきや
代表取締役社長　左近真一

焼肉工房やきやを完全攻略！

門外不出の秘伝のメニューはこれだ！
Yakiya’s Top Secret Menu

焼肉工房やきやの最大のウリは、その「コスパの良さ」です！
「えっ！？この価格でこの品質！？」「このお値段にしては旨すぎるんですけど！」
お客さんにそう思っていただけるようなリーズナブルで品質の高いお肉を取り揃えております。
名古屋と仙台を代表する焼肉屋「焼肉工房やきや」のお肉がなにより旨くて安いのは、
肉を知り尽くした社長の厳しい目で選び抜く厳選された素材（お肉）のみを使用し、
またその素材（お肉）を中間業者を通さず直接買い付けるからです。
そんなリーズナブルで旨い焼肉メニューのラインナップはこちらからご覧ください。
ちょっと心惹かれるオリジナルメニューも多数取り揃えております。

リーズナブルで美味しい焼肉を！

焼肉工房やきやは名古屋と仙台に５店舗！
Yakiya has 5 locations

リーズナブルで美味しい焼肉を食べられちゃう焼肉工房やきやのお店は、
名古屋と仙台に５店舗あります。
名古屋は名駅・中村区八田・中川区・港区当知の４店舗。仙台は泉区松森に１店舗。
どのお店もテーブル席をはじめ、カウンター席やお座敷席、個室席や半個室席など、
お客様のTPOやお好み、その時々のシーンにあわせてぴったりのお席タイプでご利用いただけます。
もちろん、５店舗とも「最高に心地よい空間」となっております。
また焼肉工房やきやのテーブルは、通常の飲食店のテーブルサイズよりも広めの設定となっておりますので、
ゆったり快適にお楽しみいただけます。

七輪で備長炭の炭火焼き！

やっぱり焼肉は炭火焼きが最高でしょ！
The ultimate Yakiniku experience : Charcoal.

焼肉工房やきやの焼肉は、備長炭を使った七輪の炭火焼きでご提供しています。
（名古屋駅前にある名駅店のみ無煙ロースターを使用しております）
やっぱり焼肉は、炭火焼きが最高ですよね！
厳選された「最高＆最旨のお肉」をさらに備長炭を使った七輪で焼く。
七輪の炭火焼きで焼いたお肉は、旨みを逃さず余分な脂を落としてくれます。
美味しい上にヘルシーになっちゃうなんて、この上ない幸せな焼肉が味わえる訳です。
もちろん七輪上に排気ダクトを完備しておりますので、煙モクモクなんてことはありません。
ご安心を。